В следующем, 2026 году, в реки Сочи запланирован выпуск 100 тысяч штук молоди черноморского лосося (кумжи). Об этом рассказали в пресс-службе Росрыболовства, где также отметили, что для этой цели были отобраны производители-особи, участвующие в нерестовой кампании.
В отличие от тихоокеанских лососей, черноморская кумжа не погибает после нереста, а может возвращаться в море. Именно эта особенность позволяет содержать этот вид на рыбоводных заводах, ибо особи по несколько раз дают половые продукты для выведения молоди. Из-за контролируемых условий и безопасной среды без хищников выживаемость мальков здесь сильно выше, чем в дикой природе.
Искусственным воспроизводством кумжи занимаются два завода Главрыбвода - Адлерский и «Джегош». Этот процесс требует точности, ибо икра хрупкая, а специалисты используют перья во время распределения икринок при их закладке в инкубационные аппараты. Также личинки и мальки могут погибнуть от прямых солнечных лучей, поэтому их приучают к освещению очень постепенно, на этапе перехода к активному питанию. Современная техника и мастерство специалистов позволяет обеспечить их максимальную выживаемость, отметили в Росрыболовстве.
Черноморский лосось - вид, занесенный в Красную книгу России и Краснодарского края, а его промысел был прекращен в 50-е годы ХХ века из-за сокращения численности. Сегодня отечественные рыбоводы ведут системную работу во восстановлению популяции: в текущем году в водоемы отправились свыше 48,6 тыс. штук мальков. Молодь выпускают в реки Мзымта и Шахе, впадающие в Чёрное море.
Ранее мы сообщали, что сочинская форелевая ферма наращивает производство и прорабатывает план расширения хозяйства: по последним данным, инвестор ведёт поиск площадки для строительства мальковой фермы, а в перспективе планируется также возвести высокотехнологичный перерабатывающий комплекс.
