В Сочи персики и нектарины созрели на две недели раньше обычного. По данным Субтропического научного центра РАН, специалисты начали собирать плоды на опытных участках.
«Благодаря засушливой и тёплой погоде июня, в этом году персики и нектарины созрели раньше обычного», - говорится в сообщении. В связи с раннем созреванием персики некоторых сортов выросли поменьше: средний вес составляет 130 граммов вместо привычных 150.
После сбора урожая-2024 специалисты займутся проведением биохимического анализа плодов. Также будут проработаны оптимальные варианты хранения и переработки персиков и нектаринов.
