Лучшие пиццайоло юга России 5 октября соберутся в выставочном центре на Северном молу сочинского морпорта.
Состязания пройдут в рамках XVIII специализированной выставки «Гостинично-ресторанный Олимп».
В течение трех соревновательных дней, с 5 по 7 октября, жюри определит самых искусных участников в пяти номинациях: «Классическая пицца», «Пицца «Автор», «Самая быстрая растяжка», «Самая большая растяжка» и «Пицца-акробатика» (индивидуальный фристайл).
Призеры соревнований пиццайоло будут награждены медалями. Чемпион турнира примет участие в ЧМ по приготовлению пиццы в итальянской Парма весной 2018 года, сообщили «МК в Сочи» в пресс-службе сочинской мэрии.